Главная » Бизнес, Новости » Маркировка заменителей станет яркой и заметной

В июля 2018 года в России вступят в силу новые правила маркировки молокосодержащих продуктов.

Производители должны будут указывать информацию о содержании в продуктах заменителей молочного жира на основе растительных масел. Жестких требований к оформлению и цветовой гамме этикетки и упаковки нет, но информация о заменителях должна наноситься на выделенное контрастным цветом информационное поле, чтобы быть заметной.

Новыми правилами вводится запрет на использование молочных терминов в наименованиях при маркировке молокосодержащих продуктов.

-Все это сделано для того, чтобы ограбить потребителей от фальсификата, -рассказывает руководитель пресс-службы Россельхознадзора челябинской области Татьяна Нахтигаль, -для производителей нарушение новых правил обернется штрафами: за нарушение маркировки — от 200 до 400 тысяч рублей. Для предприятий нарушителей предусмотрено приостановление деятельности до 90 суток, конфискация продукции и, в случае повторного нарушения, могут изъять оборудование для производства.

С точки зрения действующих регламентов Евразийского экономического союза, все, что называется молочной продукцией, должно содержать только молочные жиры. Но в категории молочно-содержащие продукты, могут быть и другие жиры, в том числе растительные.

Недобросовестные производители зачастую меняют в составе продукта молочные жиры на растительные, но не указывают это на этикетке. Теперь, потребитель, покупая молоко, может надеяться, что он покупает именно то, что производит корова, натуральное молоко, а не разведенное пальмовое масло. Чаще всего подделки встречаются среди продуктов высокой жирности, это мороженое, сгущенное молоко, сметана, творог.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Комментариев пока нет... Будьте первым!

Оставить комментарий